Preguntas y respuestas clave sobre las placas de inducción

Muchas personas nos hacen llegar sus preguntas sobre las placas de inducción, de ahí que en Cocinas Lube hayamos considerado oportuno hacer un texto en el que abordemos las respuestas clave de esta situación. Y es que consideramos fundamental contar con la mayor información posible antes de adquirir una placa para la encimera de nuestra cocina. Pues es la única manera de contar con aquello que necesitamos y que va a hacernos la vida más fácil en la cocina de nuestra vivienda.

Preguntas y respuestas clave sobre las placas de inducción

Cuando nos planteamos adquirir una placa de inducción es normal que tengamos muchas preguntas al respecto. Cuestiones que nos llevan a plantearnos por qué es una buena elección, cuáles son las principales diferencias que presenta frente a otro tipo de placas de cocina, la manera en que se mantienen o limpian tras su uso, el desembolso que conlleva su adquisición, el uso de la energía que realiza, etc.

Pues para que te sea mucho más sencillo hacer esta valoración, en Cocinas Lube hemos hecho una lista de argumentos que consideramos fundamentales en lo que respecta a este tipo de dotación. Es la siguiente:

Placa de inducción 1. ¿Cuál es la diferencia entre la vitrocerámica y la placa de inducción?

Las placas de inducción generan calor intenso a partir del inductor de la fuente electromagnética. Esto, además, lo hace directamente sobre el recipiente. Mientras, en las vitrocerámicas, el calor se genera sobre el cristal. Esto hace que el calor de las placas de inducción sea un método de cocción más eficiente y controlable por la persona que las maneja. También que no desperdicies energía, reduciendo así la huella de Carbono que haces en tus actividades de cocina.

Placa de inducción 2. ¿Gasta más energía?

Todo lo contrario, las placas de inducción hacen un uso más eficiente de la energía que emplean mientras preparan la comida. Todo ello hace que se puedan considerar una excelente inversión. Además, la cocina de inducción es compatible con más tipos de recipientes que otras placas de cocinado que podemos encontrar en el mercado, lo que hace que puedas usar muchos de los que ya tienes en tu vivienda.

Placa de inducción 3. ¿Se puede controlar la temperatura en las placas de inducción?

Por supuesto. Además, podemos hacerlo de manera ajustada, garantizando que la cocción sea mucho más precisa y eficiente. Por tanto, podemos conseguir platos más elaborados y con mejor acabado y sabor. Y es que podemos mantener la misma temperatura, sin variaciones, durante mucho más tiempo. Casi como si se tratara de un cocinado tradicional a fuego.

Placa de inducción 4. ¿Es fácil limpiarlas?

Es muy sencillo limpiar una placa de inducción. Basta con seguir las instrucciones del fabricante, pues cada modelo suele aconsejar un procedimiento. En cualquier caso, con un paño húmedo quedan como nuevas.

Placa de inducción 5. ¿Hacen ruido?

Todo lo contrario; las placas de inducción son extremadamente silenciosas. Solamente cuando se conectan o desconectan escucharemos un leve click. Aparte quedan los sonidos propios del cocinado como las ebulliciones, evaporaciones, etc.

Cocinas Lube, tu cocina en las mejores manos

Recuerda que, en todo lo tocante a cocinas, en Cocinas Lube tenemos cuanto necesitas. Da igual el estilo que persigas, las necesidades de espacio que quieras, la manera en la que quieras que se dispongan los muebles de almacenaje… en Cocinas Lube contamos con soluciones para ello. Por eso, si estás pensando en instalar o reformar una cocina, no lo dudes y ven a conocernos. Estaremos encantados de poder ayudarte a materializar la cocina de tus sueños.