Las innovaciones en las cocinas modernas se multiplican. Al Internet de las cosas se le suma la aplicación de la Inteligencia Artificial, los robots de cocina, la nueva manera de cocinar… Todo ello hace que nuestras cocinas estén cambiando poco a poco dibujando una nueva forma de entender esta parte de nuestras viviendas. Un nuevo diseño que afecta tanto a la forma como al contenido, haciendo que los muebles de cocina sean muy diferentes.
Innovaciones en las cocinas modernas
En las cocinas modernas todo se mide, nada escapa al control de quienes la usan. De ahí que muchos de los electrodomésticos que en ella se encuentren sean inteligentes y se adapten a nuestras necesidades. En Cocinas Lube, que estamos siempre atentos a cualquier innovación que se produzca, queremos hacer un recopilatorio de las principales transformaciones que se han producido en este sentido en los últimos años. Y ese será el leit motiv del artículo de este mes. Un texto en el que evaluaremos cómo han cambiado nuestra vida estas transformaciones.
Principales innovaciones en los electrodomésticos
Las principales innovaciones acontecidas en el ámbito de la cocina que se han debido a la transformación tecnológica han sido las siguientes:
- Lavavajillas. Podemos programarlo y ponerlo en marcha de manera remota desde el trabajo o cualquier otro punto en el que nos encontremos. Basta tener nuestro móvil conectado y hacer uso de las aplicaciones correspondientes. Esto permite, por ejemplo, que podamos ahorrar energía, pues podemos ponerlo en marcha cuando el consumo de energía sea más barato.
- Cafetera. La amplia oferta de cafés que podemos preparar y la capacidad de decidir el momento en que queremos tomarlo recién hecho hacen que este rito pase a un nivel superior.
- Campanas extractoras. Podemos ajustar su capacidad, el tipo de absorción, incluso programar su autolimpieza.
- Frigoríficos. Gracias a las nuevas tecnologías podemos tener control absoluto de lo que tenemos en su interior y conocer el estado en que se encuentran con un solo gesto. De esta manera podemos mejorar nuestra cesta de la compra y evitar duplicar adquisiciones o incluso programar las comidas para evitar desperdiciar alimentos. Todo un gesto de cara a nuestro bolsillo, pero también hacia el planeta.
- Lavadora y secadora. Gracias a la conexión por bluetooth con nuestro terminal móvil podemos escoger el programa de lavado, conocer el peso total de la carga de ropa que hemos introducido y ajustar la velocidad del centrifugado por mencionar solo algunos de los aspectos que podemos controlar.
- Tenedor termómetro. Es una de las últimas innovaciones del sector. Gracias a este tipo de tenedor podemos conocer la temperatura a la que se encuentra nuestra comida con solamente acercar nuestro tenedor a los alimentos. Una manera ideal para evitar quemarnos la lengua.
- Impresoras de alimentos en tres dimensiones. Nos permite disponer de alimentos empleando como materia prima materia orgánica de procedencia vegetal. Alimentos que podemos enfriar o calentar usando este mismo dispositivo.
- Sartenes inteligentes. Tienen sensores que se ajustan a las necesidades de lo que estamos cocinando. Ideal para no cocinar en exceso o quemar los alimentos.
- Hornos. Podemos programarlos, escoger funciones y controlar los tiempos de manera remota gracias a su conexión con nuestro teléfono móvil.
- Robots de cocina. Que con solo introducir los ingredientes nos permiten cocinar platos elaborados sin necesidad de estar en casa.
Cocinas Lube, vanguardia en diseño
Todo lo que hemos expuesto hasta el momento tiene su traducción en un nuevo concepto de diseño de cocina. Un nuevo concepto que pasa por la eliminación de los tabiques, por la integración de la cocina en el resto de la vivienda y por buscar la manera en la que las personas puedan disfrutar de la cocina más allá de cuando preparan la comida.