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¿Sabes cuál es el tipo de campana extractora mejor de entre todas las que ofrece el mercado, esto es: de techo, decorativa o de encimera? Y es que cada una de ellas tiene unas funciones, unas ventajas y unos inconvenientes que conviene conocer de antemano. Para que sepas todo acerca de ellas en Cocinas Lube hemos redactado este post en el que te contamos todos los detalles de cada sistema de extracción.

 

¿Qué tipo de campana extractora es mejor: de techo, decorativa o de encimera? 

Una campana extractora es un dispositivo que permite eliminar los humos y los olores que se originan y concentran en tu cocina mientras preparas tus alimentos. Además de esto hay que tener en cuenta que se trata de un aparato que influye en la estética general del espacio, por lo que es conveniente tener en cuenta este hecho antes de escoger un modelo u otro. Y es que en la actualidad existen diferentes tipos de campanas extractoras especialmente pensadas para las cocinas. Las más habituales son las de techo, las campanas decorativas o las que se encuentran integradas en la encimera. Cada una de ellas cuenta con unas características y tiene unas prestaciones concretas. Cualidades que facilitarán una correcta ventilación, mejorarán la calidad del aire y contribuirán al diseño del nuestro espacio. Así pues, conocerlas antes de decantarnos por alguna de ellas nos ayudará a contar con la campana perfecta para nuestro estilo de vida y uso de la cocina.

 

Campana extractora de techo

La campana extractora de techo es aquella que se instala empotrada en un falso techo que haya en nuestra cocina. Un aspecto que permite que queden totalmente integradas en la misma. Son campanas ideales para cocinas abiertas o que tienen una isla, ya que permiten tener una visión despejada de la propia cocina. Para instalarla en una cocina es necesario contar con una altura mínima del techo y un sistema de conductos que nos permitan canalizar los humos y olores hacia el exterior de la vivienda. Lo ideal es que cuenten con un mando a distancia o panel que nos permita acceder a sus diferentes funciones y velocidades.

Sus principales ventajas son las siguientes:

  • Son ideales para las cocinas que se encuentran abiertas al salón.
  • Tienen un funcionamiento potente, que nos ayuda a eliminar de manera rápida la existencia de humos u olores.
  • Se trata de modelos que son muy silenciosos.
  • Son el complemento ideal de las cocinas con isla, de estilo moderno o minimalista; aunque también pueden combinar con otros muchos estilos de cocinas.

 

Campana extractora decorativa

Son las campañas más tradicionales. Suelen instalarse sobre la zona de cocción y están visibles en todo momento. Algunos modelos son de gran belleza, lo que les convierte en el elemento decorativo ideal para la cocina. De hecho, estas campanas están disponibles en materiales tan diversos como el acero, el cristal, o acabados como el negro mate, blanco o incluso de tipo rústico. Y, dado que se encuentran a la vista, es un elemento a tener en cuenta.

Es importante valorar que se trata de un modelo de campana que requiere mantenimiento frecuente, pues de otra manera no luciría como el primer día.

Son modelos de campanas perfectas para cocinas de estilo industrial, clásico, moderno o nórdico.

Las principales ventajas de estas campanas son:

  • Se encuentran en una amplia variedad de diseños y estilos.
  • Son campanas que se instalan fácilmente en cualquier tipo de cocina. 
  • Algunos modelos  de campanas incluyen iluminación ambiental, lo que resulta muy útil cuando cocinamos de noche.
  • Son campanas con una buena capacidad de extracción.

 

Campana extractora de encimera

Las campanas extractoras de encimera son aquellas que se integran en la encimera, junto a la plaza de cocción. Son conocidas también como campanas de superficie o downdraft.

Se trata de modelos que se elevan automáticamente al cocinar o que se encuentran incorporadas en placas con extractor.

Las principales ventajas de este tipo de campanas son:

  • Quedan ocultas a la vista cuando no se están empleando.
  • Cuentan con tecnología eficiente y avanzada.
  • Su precio suele ser más alto que el que alcanzan los demás modelos de campanas extractoras.
  • Su instalación es compleja y requiere espacio en los muebles inferiores. De lo contrario, no podría realizarse su instalación

Se trata de campanas extractoras perfectas para los casos de cocinas de diseño vanguardista o aquellas que se ubican en espacios abiertos.

 

Tus campanas en Cocinas Lube

En Cocinas Lube tenemos todos los tipos de cocina extractora, para que sean nuestros clientes quienes elijan aquella que desean emplear en sus cocinas.

Si quieres saber cómo se diseña una zona de cocción de alimentos perfecta sigue leyendo este post. Y es que saber colocar esta zona de la cocina en el lugar adecuado nos puede ahorrar muchos dolores de cabeza posteriores.

En Cocinas Lube tenemos mucha experiencia en el diseño y organización de cocinas de todo tipo, por lo que este post se nutre de nuestros conocimientos.

zona de cocción

Diseña con Lube una zona de cocción de alimentos perfecta

La cocina es un espacio en el que se desarrollan numerosas actividades y cada una de ellas tiene unas particularidades y necesidades concretas. Conocerlas y adecuar la cocina a cada necesidad es fundamental para hacer viable cualquier proyecto.

Es el caso de la zona de cocción que hay que diseñar teniendo en cuenta nuestros hábitos alimenticios y las preferencias que presentamos a la hora de cocinar los alimentos. En este sentido y como punto de partida debes tener en cuenta lo siguiente:

zona de cocción de alimentos

Cocina

Hay muchos tipos de cocinas. Desde la inducción hasta la de gas pasando por cientos de variaciones de cada una de ellas. Atendiendo a tus hábitos y del tiempo que dediques a cocinar en tu vivienda, te resultará más apropiada una u otra.

Recuerda, además, que el mercado se desarrolla rápidamente en este sentido. Por lo que te resultará útil estar al día de las innovaciones que se produzcan en este sector. Nada mejor que visitar las páginas web de las principales marcas para hacerlo. O solicitar el auxilio de los especialistas que hacemos Cocinas Lube. Recuerda, además, que ya hemos comparyido un post sobre cocinas de inducción, gas y vitrocerámica en nuestro blog.

En este sentido hay que tener en cuenta también si cocinamos solos o en compañía, o si somos muchos en casa y necesitaremos preparar varios platos a la vez. Esto influirá en el número de puntos de cocción que necesitamos.

 

Horno

Aunque tradicionalmente pensamos en el horno como un electrodoméstico que nos ayuda a cocinar o a descongelar alimentos; la realidad es bien distinta. En este sentido, en el mercado podemos encontrar hornos que contribuyen a mantener los sabores, las vitaminas, los minerales y la textura de nuestros platos. Son los hornos de vapor y son electrodomésticos que, además, reducen el uso de aceites y grasas, sal e incluso salsas, pues el mismo vapor potencia el sabor de los alimentos que se encuentran en su interior.

Recuerda que esta pieza resulta fundamental en una cocina por lo que debes seleccionar el espacio en el que estará ubicado. Lo suyo es que se encuentre cerca de la zona de cocinado, es decir, de las placas o fogones.

 

Campanas extractoras

Es importante que tengamos en cuenta la manera en la que el humo y los olores quedarán gestionados en nuestra cocina. Y es que debemos evitar que inunden toda la casa y que su succión se realice de la manera más rápida y silenciosa posible. Por ello, hay placas con extractores incluidos o con sistemas independientes. Las primeras son perfectas para quienes escogen cocinas abiertas y tienen una isla.

En el punto opuesto se encuentran las campanas extractoras independiente, de techo, muy potentes y que hoy puedes controlar de manera remota desde tu propio teléfono móvil. Hoy día, además, puedes encontrar modelos muy elegantes, algunas propuestas casi invisibles y múltiples prestaciones al respecto.

 

Así pues, ahora ya sabes cómo se diseña una zona de cocción de alimentos. Sólo falta que lo pongas todo en práctica y que te ayudes a realizar el tuyo propio. En cualquier caso, si consideras que necesitas ayuda para hacerlo adecuadamente, no lo dudes y ponte en contacto con nosotros. En Cocinas Lube estaremos encantados de auxiliarte en todo lo que puedas necesitar.